ワラサ　〔ブリのちょい手前〕 　○　群れに当たれば大漁！でないとボーズ 　○　外道に真鯛がよく掛かる　いつも同伴？ 　●　脂の乗った刺身 　●　頭部を切り落として兜焼き 　●　大根など入れて潮汁
	マゾイ　〔キツネメバル〕 　○　津軽近海では１年通してよく釣れる寒海性魚 　○　白身が締まって淡白でも飽きない味 　●　刺身はフグのてっさのように薄く切る 　●　鍋は薄塩仕立て　具をごちゃごちゃ入れない